É uma lista de indicação de azeites que vocês queriam?
Vamos lá então virar o ano elevando o nível das refeições.
Nessa época do ano, alguns azeites excelentes azeites brasileiros já estão esgotados. A próxima safra chega ao mercado em abril.
Um dos azeites brasileiros mais incríveis deste ano é…
A azeitona é uma fruta e o azeite é seu suco. Como todo suco, à medida em que o tempo passa, ele se degrada (pense no sabor de um suco de laranja que você deixa na geladeira algumas horas).
A principal característica do azeite, portanto, é seu frescor. E o…
Eu não sei se acontece com vocês, mas toda vez que eu via um chef na TV ou youtube usando uma linda e impecável tábua de corte de madeira eu ficava com vontade de ter uma mas me continha pois sabia que depois de alguns meses de uso toda aquela…
Se você é uma pessoa normal o sinal de wifi não alcança sua casa inteira.
Mas só porque é assim não significa que tem que ser assim. E é hoje que isso vai mudar. …
Em artigo anterior (https://ourico.medium.com/o-guia-do-barbear-ef7a34bf1b29) falei como se barbear corretamente, evitando pelos encravados e irritação na pele. Os leitores mais atentos podem ter percebido que um elemento muito importante do processo de barbear não foi mencionado: o barbeador.
Não foi mero esquecimento, o barbeador precisa de uma discussão só dele. …
Texto elaborado pelas consultoras da IMO
IMO Consultoria de Imagem (@imoconsultoriadeimagem) • Fotos e vídeos do Instagram
Quando nos vestimos (e temos que fazer isso diariamente), quer queiramos ou não, estamos nos comunicando, contando uma história tanto para nós mesmos, quanto para os outros.
A comunicação que se dá através…
Encaremos os fatos: você se barbeia errado.
Como é que eu sei isso? Você está lendo um guia sobre barbear.
A grande maioria dos homens hoje em dia não consegue se barbear diariamente sem ter irritações na pele ou formação de pelos encravados. …
Um fio sobre sapatos sociais masculinos, com detalhes sobre métodos de fabricação, como reconhecer um sapato de qualidade e, mais importante, como achar o seu número correto.
Um bom sapato dura décadas, mas só vale a pena se ele for confortável.
“Como assim, um sapato dura décadas?!?”
Um exemplo: o…
Existe um utensílio de cozinha que só perde em utilidade e versatilidade para a faca do chef (falei sobre elas nesse fio: https://twitter.com/cegadede/status/1220692692910460928?s=19… ): a frigideira de ferro fundido.
Ferro fundido é uma liga (mistura) de ferro, carbono e silício (os dois últimos correspondendo a até cerca de 10% da…
Tudo que você não fazia ideia de que precisava saber sobre como escolher e usar corretamente cada tipo de frigideira.
As frigideiras se dividem em dois grandes grupos: as que possuem e as que não possuem antiaderente.
Vamos falar primeiro das que possuem antiaderente. …
